Folkroll Teigrolle graviert Lebkuchenmann

  • Folkroll
  • Pr15-11259
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Die gravierte Teigrolle "Lebkuchenmann" besteht aus massivem europäischen Buchenholz und ist... mehr
Produktinformationen "Folkroll Teigrolle graviert Lebkuchenmann"

Die gravierte Teigrolle "Lebkuchenmann" besteht aus massivem europäischen Buchenholz und ist ca. 43 cm lang, in der Kindergröße für eine leichte Handhabung nur ca. 23 cm. Mit dem aufwendigen, detailreichen Muster lassen sich Plätzchenteig, Knäckebrotteig, Marzipan, Schokolade und sogar Salzteig, Ton oder Keramikmasse verzieren.

Für Plätzchen rollen Sie den gut gekühlten Teig zuerst einfach ganz normal mit einem glatten Nudelholz auf ca. 1/2 cm Dicke aus und bestreuen ihn mit Mehl. Dann ölen Sie die gravierte Teigrolle vor der Nutzung gut mit Pflanzenöl ein, damit der Teig nicht in den dreidimensionalen Vertiefungen hängen bleibt. Zum Schluss übertragen Sie das jeweilige Muster der gravierten Teigrolle auf den vorbereiteten Plätzchenteig, indem Sie einmal fest über die Masse rollen. Zuletzt können Sie Ihre Plätzchen wie gewohnt ausstechen, wenn Sie noch einmal ein paar Minuten im Kühlschrank ruhen dürfen, kommt das Muster noch besser zur Geltung. So macht das Backen nicht nur den Kleinen doppelt Spaß!

3D-Motiv-Teigrolle, lebensmittelecht. Nicht ins Wasser oder in die Spülmaschine legen, gut trocknen lassen. Inklusive Rezept für Plätzchenteig.

Größe S: Junior, ca. 23 cm Länge

Größe L: Standard, ca. 43 cm Länge

 

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